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前言

生活总是艰辛,我们总是想要一场说走就走的旅行,却又总是在寻找一个又一个借口,最后回到自己的生活圈子里面打转。我热爱旅行,旅行对于我来说就是一场盛宴,所以我珍惜每一次可以旅行的机会,哪怕只是去最熟悉的地方打卡,只要在路上,我就热血沸腾。今次有个机会来到成都,这是我第一次与成都亲密接触。(我没有人像图,盗图朋友一张)

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我的打卡行程

既然是第一次与成都亲密接触,美食和打卡必不可少,了解一个地方,先从食物上开始,进而转向当地的风光和历史人文,这是我旅行的习惯。所以抵达成都的当天中午,我就奋不顾身的冲向牛灯影私房老火锅店,这老成都的经典美食必定要先尝试一番,之后骑个自行车来到天府广场参观成都博物馆,晚饭就选了一家吃鸡的地方,叫作斗鸡饭场伙,第二天一早就赶去文殊院拜佛拜历史拜文化,午餐回到宽窄巷子附近,网红店烹火打个卡,就拜拜了。

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大丈夫不打诳语,我就先从我最爱的美食上开始,跟大家唠唠嗑。我是从重庆前往成都的,重庆到成都高铁一个多小时,票价154人,重庆北到达成都东,去酒店把自己安顿一下,酒店门口有很多共享单车,不得不说成都人爱骑行,有一些共享单车我都没有见过居然,话不多说,从人民公园附近的酒店骑行到宽窄巷子附近的牛灯影火锅店,洒洒水十分钟搞定。

开启成都骑行之旅

跟着导航一路骑行,穿过宽窄巷子,说实话我对宽窄巷子兴趣不大,虽然没深入的进去溜达过,但也深知巷子里定是人山人海的,我喜欢去一些游客比较少的地方,这样可以与这座城市更加亲密。所以没有流连宽窄巷子,径直来到了我的第一个目的地——牛灯影私房老火锅(泡桐树街店)。成都的火锅店通街都是,之所以会选择这家店,是看中了“私房”两个字,当然此私房并非彼私房,就像这些年各个地方强力推出的私房菜一样,在我的印象里,私房火锅和私房菜都是颇具有神秘感又味道极好的。

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意外的是,这家店非常小,却布置的很精致,大门口摆了一辆黑色28自行车,前带横梁的,老物件了,给同行的小伙伴拍张照,女孩子嘛都喜欢这些。门口有一只笼中雀吸引了我的注意力,我便径直过去调戏它,这家伙还挺顽皮,我说你好,它只会回一个好,甚是可爱。走到店里豁然开朗,这家店的软装摆满了八九十年代的老物件,牛皮箱、小儿三轮车、老打字机、老收音机、老式卡带机摆放整齐,一秒回童年的感觉。

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说到火锅,众所周知重庆和成都的火锅基本都是以牛油做锅底,自是越吃越辣的,这里其实也不例外,不同的是这家店的火锅锅底里还有牛肉块,端上来的红油锅底,越煮越入味,汤底里的牛肉块经过店家秘方加工,即便我们火锅都吃完了,依然还是鲜嫩的,不得不佩服四川人的厨艺。点好单,端上来的涮菜也与别家不同,小而精致是这家店的特色,用来盛放菜品的也是小碗,一小碗一小碗的端上桌,也不占地方,方桌周围每一个人都可以轻松夹到锅里一涮,毛肚、黄喉、各种素菜等等,我要大快朵颐了。

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成都博物馆是我早就想好要来的地方,曾经看到网上的宣传,这所位于市中心天府广场的成都博物馆新馆2016年对外开放,诺大的展馆,可以很清晰很系统的学习到成都的历史,喜欢一座城市,就要深入了解它,就像谈恋爱一样。从牛灯影骑车到这里不过10分钟,本想也去博物馆旁边的图书馆和美术馆参观一下,不料我下午所有的时间都泡在了这座硕大的博物馆里,流连忘返,大开眼界。

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拿着身份证,经过严格的安检进入博物馆内部,一楼是一些展厅,金镶玉的立体墙面自上而下,闪烁着金属的光泽,独特的几何立面造型在不规则中带有韵律感。我们直接上了二楼,揭开了成都的历史。二楼和三楼为成都历史文化陈列古代篇,四层为近世篇和民俗篇,五层为中国皮影木偶展,可惜当天只能参观到四楼。

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《花重锦官城–成都历史文化陈列》就是二楼到四楼的展览,讲述成都的历史文化,这史诗般的画卷一层一层被剥开,展陈厅里的每一件文物,都经过精心挑选,各类文物两万余件,形成了上至远古石器时代,下迄民国时期的较为完整的藏品系列收藏的青铜器、金器、银器、玉器、陶器、石器、瓷器、石刻及字画家具等,在数量和质量上都已形成规模和体系。其中尤以古代石刻和汉代画像砖最为著名,艺术价值也最高。

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整个展览是以五个专题陈列开来的,第一专题是"九天开出一成都—远古家园篇",铺叙成都独特的自然地理风貌,有序展之意;第二专题是"不尽长江滚滚来–古代历史篇",通过成都地区出土文物的精美陈列,勾勒从远古至清代城市文明进程的大线索;第三专题是"玉垒浮云变古今—近世风云篇",以历史档案为主,重笔渲染成都波澜壮阔的近现代历史;第四专题为"锦城楼下二江流—城市变迁篇",借助多媒体展示从古到今成都城市格局的变迁;第五专题为"锦城丝馆日纷纷–民俗生活篇",从市民耳熟能详的成都民俗入手,展现老成都的生活。而且不仅仅是单纯的图画文字展览,还有文物陈列、影像资料以及现代化电子设施模拟的真实成都生活,丰富至极。

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从博物馆出来已是暮色时分,再骑上我的小车开去吃鸡的地方。斗鸡饭场伙(同心路店)就是我晚饭的地方,位置就在成都新城市广场旁边的同心路上,沿街很好找。门头以黑色做底,斗鸡两个红色大字赫然在上,非常醒目。店里的装修很有特色,木头桌椅,墙上贴着各种红底黑字的字条,整体以红色为主,很是喜庆。

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既然是一家吃鸡的饭馆,自然我们点的菜大多也都与鸡有关。辣子鸡、熘耙鸡爪,焦耙鸡爪、白果炖鸡、手撕鸡、沸腾鸡片,先各来一份儿吧,一大盆各色鸡肉端上来,红彤彤的辣椒铺满整个盘子,竟忍不住咽了一口口水,当然这么多款我最爱的还是这两款鸡爪爪,这两款鸡爪都辣,但是绝对入味,根本停不下来。

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还有吸粉,初初听到这个名字震惊了一秒钟,这是一种什么鸡呢?看到菜单才知道,原来这是店里的主打网红饮料,有酸梅汁和椰奶两个口味,西南人爱吃的冰粉,混合酸梅汁和椰奶,放在袋子里,用一根吸管吸进嘴里,瞬间解渴,老板再来一份。

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当然,我个人认为,这家店之所以会成为网红店,还有一个很重要的原因,就是摆盘特别讲究,一份普通的香菜拌牛肉,都可以住在一个华丽丽的餐具里,火药虾仙气四溢,肉串与菠萝块串在一起烤,酸酸甜甜就是你,还有豆花也很有特色,服务员将小壶里的豆浆倒出来,盖上盖子闷了五分钟,就变成豆花,浇上浇头,好吃。总之在这里吃饭,不仅味觉上极其享受,视觉感知体验也是极好的,所谓的色香味俱全,就是如此了吧。

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吃饱喝足饱睡一晚,第二天一大早我就爬起来骑车去文殊院了,虽然不是初一十五日,但这座寺庙香火很旺,早上更是人多。一般去寺庙总是庄严肃穆的,无论信仰与否,至少态度是端正的,敬畏的,真诚的。

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先简单介绍一下文殊院吧,没错,它是坐落于成都一环内的一座百年古刹,距今已经有八百多年的历史了,从隋朝始建到现在,经过多次损毁与修复,历经百年血雨风霜而在,成为如今四川省、成都市佛教协会驻地,以及川西著名的佛教寺院。我看到网上有人说进文殊院需要五块门票,但我去的时候却是不收门票的,所以大家还是以实际为准吧。

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寺院的建筑基本都是坐北朝南的,跨进山门,房舍为木石结构,柱础石琢磨精细,柱上斗拱雕饰玲珑,主轴线上是天王殿、三大土殿、大雄宝殿、说法堂、藏经楼,每座殿堂两侧是钟楼、斋堂、廊房等,浑然一体,庄严肃穆,古朴宽敞。

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寺院面积 并非很大,但毕竟也是百年古刹,香火旺盛,只见香客有的虔诚的手握香火,闭上双眼对着殿堂叩拜,有的跪在殿堂前的蒲团之上,双手合十。无关信与不信,虔诚而来,带着敬畏之心许愿叩拜,我们总要为自己找一个出口,有的人选择以激烈的方式宣泄,有的人选择沉沦与堕落,有的人选择相信神明,无论什么,心中有信仰,或许这就是对自己最大的慰藉。

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烹火这家餐厅,是我之前在今日头条里扒出来的,收藏至今终于可以一睹芳容,心中有些激动。骑着车子从文殊院到宽窄巷子旁的小通巷,就是烹火(小通巷店)的所在地。为什么会对这家店格外关注呢?首先我爱吃披萨,其次我爱吃冒菜,而这两样在这家店同时存在,而且烹火还有披萨外卖站,吃完我还打包一个披萨,就是这么任性!

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大约中午十二点左右到了这家烹火,门口已经排起了大队,还要再等五位才能入座,对于我这样的吃货来说,只闻气味是一件极其捉急的事情,没办法,等吧。前台一侧是一排等位的沙发,店里很小,灯光幽暗,看得出这是一家做西餐的餐厅,整体装修还是以欧式田园风格为主,店里也卖酒,红酒洋酒,要赶路不能喝啊,只能化酒瘾为食欲,多点几个菜才是正经事。

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披萨要烤,相对需要一些时间,脑花、蛋糕、焗香蕉统统来一套,但胃里还是要留出披萨和冒菜的空间,为了多吃一点不同口味的披萨,我专门点的是6寸披萨,也就一个盘子那么大,但这打卤馕毕竟货实实在太丰满,所以也是撑的不要不要的,等冒菜端上来的时候,我竟没有打扫干净这一盘子冒菜,真是罪孽,打包吧。现在什么都讲究中西混搭的美学概念,这烹火的披萨冒菜着实让我眼前一亮,这个混搭我给满分。

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