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蔬菜中也有氨基酸—冰菜芝麻酱 – 美食,菜谱

  冰菜和小番茄搭配一起吃,味道很不错。在蘸上芝麻酱更是鲜美爽口。冰菜中含有丰富的氨基酸,并且氨基酸种类繁多,能够给身体提供营养,并且冰菜中含有肌醇,肌醇是脑细胞重要的提供营养的物质,能够缓解脑细胞老化。冰菜是一种保健蔬菜,有很高的营养价值,冰菜的营养物质大多集中在冰菜的茎和叶上,冰菜中含有丰富的氨基酸,维生素以及微量元素,并且还含有苹果酸,肌醇,D- 松醇以及黄酮类化合物等营养物质,所以冰菜的主要食用部位也就是茎和叶。

 所需食材  冰菜350克 小番茄3个 芝麻酱2勺

步骤如下1.备好食材

蔬菜中也有氨基酸---冰菜芝麻酱  - 美食,菜谱2.冰菜洗好用盐杀一下细菌

蔬菜中也有氨基酸---冰菜芝麻酱  - 美食,菜谱3.用凉开水洗去盐

蔬菜中也有氨基酸---冰菜芝麻酱  - 美食,菜谱4.把芝麻酱放入碟中

蔬菜中也有氨基酸---冰菜芝麻酱  - 美食,菜谱5.切些小番茄

蔬菜中也有氨基酸---冰菜芝麻酱  - 美食,菜谱6.摆盘为了好看万绿丛中一点红 吃的时候在放入其它番茄拌匀

蔬菜中也有氨基酸---冰菜芝麻酱  - 美食,菜谱7.成品

蔬菜中也有氨基酸---冰菜芝麻酱  - 美食,菜谱

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